【名词&注释】
发展阶段、南北朝、中国茶文化(chinese tea culture)、《本草纲目》(compendium of materia medica)、鱼香肉丝
[单选题]我国最早阐述“医食同源”理论的书籍是()
A. 《皇帝内经》
B. 《千金要方》
C. 《饮膳正要》
D. 《本草纲目》
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学习资料:
[多选题]下列不属于川菜的代表菜的是()
A. 三套鸭
B. 宫爆鸡丁
C. 鱼香肉丝
D. 叫花鸡
[单选题]在两晋、南北朝茶叶有了一定的种植面积,茶俗进入日常活动,加之文化雅士将其升华,茶从简单的饮品被赋予了文化品味,中国茶文化在此阶段属于()
A. 萌芽阶段
B. 现成阶段
C. 盛行阶段
D. 高度发展阶段
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