我国食物中毒高发的食品行业是（）。

【名词&注释】

食品行业(food industry)、管辖权、经营者(manager)、肉食品(meat ware)、食物中毒(food poisoning)、餐饮业(catering trade)、乳制品行业(dairy industry)、工商登记(industrial and commercial register)、进出口许可证

[单选题]我国食物中毒高发的食品行业是（）。

A. A、餐饮业
B. B、街头食品摊贩
C. C、乳制品行业^{(dairy industry)}
D. D、熟肉制品行业

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学习资料：

[单选题]餐饮服务单位对于亚硝酸盐应做到（）。

A. A、可按照国家有关标准使用
B. B、有固定的场所单独存放
C. C、不采购、不储存、不使用
D. D、仅对肉食品限量使用

[单选题]餐饮服务经营者向有登记管辖权的工商行政管理机关申请办理工商登记^{(industrial and commercial register)}之前，要依法取得（）。

A. A、《餐饮服务许可证》
B. B、《食品流通许可证》
C. C、《生产安全许可证》
D. D、《进出口许可证》

[单选题]餐用具清洗消毒水池应专用，采用化学消毒的，至少有几个专用水池（）。

A. A、1个
B. B、2个
C. C、3个
D. D、4个

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