世界三大菜系是指法国菜系、（）、中国菜系。

【名词&注释】

茅台酒(preventing heatic)、土耳其(turkey)、房产证、红葡萄酒(red wine)、餐饮服务许可证、健康证(health certificate)、白葡萄酒(white wine)

[填空题]世界三大菜系是指法国菜系、（）、中国菜系。

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学习资料：

[单选题]要求冰镇后饮用的酒有（）。

A. 红葡萄酒
B. 白葡萄酒^{(white wine)}
C. 茅台酒
D. 黄酒

[单选题]餐饮服务单位必须取得（）。

A. A、健康证^{(health certificate)}
B. B、餐饮服务许可证
C. C、房产证
D. D、税务登记证

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