餐厅服务员给客人打电话，除了要选择合适的通话时间段，还要注意

【名词&注释】

打电话(ring up)、时间段(time quantum)、餐厅服务员、西餐厅(western restaurant)

[多选题]餐厅服务员给客人打电话，除了要选择合适的通话时间段，还要注意（）。

A. 嘴巴尽量靠近话筒，声音响亮
B. 把握好通话的时间，不要过长
C. 注意礼貌，发声要自然
D. 及时应答

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学习资料：

[单选题]在高级西餐厅^{(western restaurant)}就餐讲究礼仪，注重传统，尤其注重尊重（）。

A. 老人
B. 儿童
C. 男士
D. 女士

[单选题]西餐套餐与中餐套餐的标价方式有所不同，西餐套餐的标价方法是（）。

A. 在主菜后标出总价、副菜价格不标
B. 在甜品后面标出总价、其余品种不标
C. 按就餐规格和就餐人数而定
D. 在开胃菜前标出总价、其余品种不标

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