下列不属于行为干预范畴的是（）

【名词&注释】

实际操作(practical operation)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、小组讨论(group discussion)、摄入量、教育计划(education plan)、个别指导(individual instructing)、具体指导(concrete guidance)、蛋白质需要量(protein requirement)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)、增加量(rate of increment)

[单选题]下列不属于行为干预范畴的是（）

A. 案例研究
B. 模拟示范
C. 编制食谱
D. 实际操作
E. 个别指导

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[单选题]当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量（EAR）水平时，人群中有多少个体的需要量可以得到满足（）

A. 50％
B. 70％
C. 90％
D. 60％
E. 30％

[单选题]高温环境对蛋白质需要量^{(protein requirement)}有影响，下列选项不正确的是（）

A. 蛋白质分解代谢^{(protein catabolism)}加速
B. 高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低
C. 容易出现负氮平衡
D. 高温引起蛋白质需要量^{(protein requirement)}增加
E. 高温环境下，蛋白质的需要量有所增加，但增加量^{(rate of increment)}并不大

[单选题]促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为（）

A. 维生素A
B. B族维生素
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

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