[单选题]下列不属于营养教育“四有”特点的是()
正确答案 :B
有预见
解析:营养教育是有计划、有组织、有系统和有评价的干预活动。
[单选题]服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时,禁忌食品是()
正确答案 :C
奶酪、香蕉
解析:考查治疗高血压时的禁忌食品。服用单胺氧化酶抑制剂治疗时,不要食用含酪胺高的食物,如奶酪、香蕉、扁豆、蘑菇、油梨、豆浆、啤酒等。单氨氧化酶抑制剂容易与酪胺发生反应,产生去甲肾上腺素,后者聚集过多将使血压异常升高。
[单选题]肾脏功能不全,营养代谢变化()
正确答案 :C
氮代谢产物积聚
[单选题]迟缓型便秘不应选择下列哪种食品()
正确答案 :E
白酒
[单选题]哮喘发作常见致敏食物,除外()
正确答案 :E
萝卜
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