【名词&注释】
添加剂(additive)、葡萄酒(wine)
[填空题]葡萄酒属于()酒类,椰岛鹿龟酒属于()酒类。
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学习资料:
[单选题]铺台布时要求一次到位,台布()。
A. 正面凸缝朝上
B. 正面凸缝朝下
C. 反面凸缝朝上
D. 反面凸缝朝下
[多选题]关于食品添加剂的储存要求,以下表述正确的包括()。
A. A、不得与食品原料储存在同一库房内
B. B、有固定的场所单独存放
C. C、标识“食品添加剂”字样
D. D、盛装容器上应标明食品添加剂名称
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