【名词&注释】
运筹学(operations research)、事业部制(multidivisional structure)、学习型组织(learning organization)、组织机构(organization)、固定成本(fixed cost)、特别是(especially)、管理科学理论、适用于(suitable for)
[多选题]女性游客,特别是(especially)商务女性客人人数上升主要由于()等因素。
A. A、家庭
B. B、经济
C. C、观念
D. D、政治
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学习资料:
[多选题]按照管理责任可将饭店成本划分为()
A. A、固定成本
B. B、变动成本
C. C、混合成本
D. D、可控成本
E. E、不可控成本
[多选题]某饭店有客房200间,公布房价为200元。某日销售客房100间,房费收入为16000元。请回答下列问题:
A. A, B, D, E
[单选题]饭店组织机构类型中适合规模小、业务较单纯饭店的类型是()
A. 直线制
B. 曲线制
C. 事业部制
D. 直线职能制
[单选题]适用于(suitable for)饭店公司的组织结构形式,其特点是突出分权管理的是()。
A. 直线职能制
B. 事业部制
C. 混合分部制
D. 直线制
[多选题]管理科学理论包括()
A. 流程再造理论
B. 需求层次理论
C. 学习型组织理论
D. 运筹学
E. 时间和动作研究
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