【名词&注释】
需要量(requirement)、需求量(demand)、参考摄入量、肝细胞分泌(hepatocyte secretion)、适宜摄入量(adequate intake)
[单选题]牙龈肿胀、出血可能是由于()缺乏造成的
A. A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D
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[多选题]对胆汁表述正确的有()。
A. 胆汁由肝细胞分泌产生B.胆汁无色C.胆汁有苦味D.胆汁呈弱碱性E.胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要的作用
[单选题]DRIs指的是()
A. 膳食参考摄入量
B. 估计平均需求量
C. 营养生理需要量
D. 适宜摄入量(adequate intake)
[多选题]维生素C在下列哪些食物中含量丰富()
A. 新鲜蔬菜
B. 新鲜水果
C. 新鲜肉类
D. 奶粉
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