下列酒类中，属于谷物蒸馏酒的是（）。

【名词&注释】

自助餐(buffet)、白兰地酒(brandy)

[单选题]下列酒类中，属于谷物蒸馏酒的是（）。

A. A.朗姆酒B.威士忌酒C.特基拉酒D.白兰地酒

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[多选题]大银盘在西餐服务中主要用于（）。

A. 传菜
B. 收银
C. 分菜
D. 自助餐陈列冷菜

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