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- 回流温度对精馏操作的影响不正确的是（）。pH值和体积都相同的醋酸和硫酸,分别跟足量的碳酸钠溶液反应,在相同条件下,放出二氧化碳气体的体积是（）设计管路时,对压力较高的气体,其管内流速可选得（）。回流温度的增
- 干燥过程最常见的缺陷是（）。韧性最好的陶瓷是（）。在利坯车上锉刀具,易使产品犯（）毛病。塌落与开裂
变形与气泡
变形与开裂#
开裂与气泡单质铁
针状莫来石
掺杂钛酸锶
部分稳定氧化锆#铁质#
落渣
阴黄
色脏
- 请选择,字母Y是以下哪种氨基酸的缩写形式（）。tRNA反密码子中除有AUGC外,常含有I,它可与密码中除那个外的哪些碱基配对（）。下列关于嘧啶分解代谢的叙述,哪一项是正确的（）。关于变构酶叙述错误的是（）。下列哪组
- 厂内用火要办理“用火证”,可燃物含量不超过（）。为使离心机有较大的分离因数和保证转鼓有关足够的机械强度,应采用（）的转鼓。离心泵的调节阀开大时,则（）。被测流体的（）小于外界大气压强时,所用测压仪表称为真空
- 寻找泥团中心时,左撇子操作者通常启动拉坯机为（）用可塑泥料的液限与塑限值之差来表示（）高速顺时针
高速逆时针
低速顺时针#
低速逆时针A、可塑性指数#
B、屈服值
C、最大变形量
D、可塑性指标
- 开链己醛糖有几种异构体？（）测定酶活力时必须做到（）。在动物组织中,从葡萄糖合成脂肪酸的重要中间产物是（）合成一分子尿素需要消耗：（）关于油脂的化学性质错误的是（）。DNA损伤的常见类型有（）。下列哪种维
- 拉坯机一般采用（）相插头。以下不属于宋代五大名窑的是（）。（）对可塑泥团的可塑性影响不大。修坯过程中找准中心是一件重要的工序。一般采用的方法是：（）2
3#
4
1A、建窑#
B、官窑
C、越窑
D、定窑A、矿物种类
- 坯的表面未经刷水扫净就施釉或坯体过干、过热时施釉,易产生（）缺陷。色脏
缺釉
针孔#
开裂
- 瓷的质地坚硬、细密、严禁、耐高温、釉色丰富等特点,烧制温度一般在（）左右。1300度#
800度
1000度
900度
- 一般日用瓷器烧成收缩为（）下列那一点不是坯体加入少量滑石产生的优点（）。10%-20%
30%-50%
8%-14%#
2%-8%A、瓷化
B、提高制品的机械强度与热稳定性
C、调整瓷坯膨胀系数
D、提高制品的可塑性#
- 下面流体走壳程的是（）。用离心泵入口处液体的流动参数定义实际汽蚀余量,如下定义正确的是（）。1atm下,水的沸点是（）。高温高压流体
不清流体
有泄漏危险的流体#（静压头+动压头）－饱和蒸汽压头#
（静压头+位压
- 随海拔升高,离心泵的允许安装高度是（）。某灰体的黑度为0.6,该灰体的吸收率为（）。随之升高
随之降低#
基本不变
都有可能1
0.6#
0.4
- 蔗糖经蔗糖酶水解产物为（）。关于蛋白质四级结构正确的是（）。催化NH3+CO2→氨基甲酰磷酸反应的酶及分布（）。需要以RNA为引物的体内代谢过程是（）。果糖
果糖,葡萄糖#
葡萄糖
半乳糖一定有多个不同的亚基
一个有
- 1atm下,水的沸点是（）。（）的作用是提供塔顶液相产品及保证有适宜的液相回流。下列反应起了氮的固定作用的是（）在余隙体积和入口气体压强一定时,往复式压缩机的压缩比越大,其吸、排气量（）。0℃
100℃#
99℃
4℃冷凝
- 每个糖原分子有（）个还原端。维系DNA二级结构的作用力不包括（）。把一个氨基酸结晶加入到pH7.0的纯水中,得到了pH6.0的溶液,问此氨基酸的pI值一定是（）。对于下列各种血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的（）。下列
- 施釉前生坯的含水率应小于（）3%#
5%
1%
8%
- 判断修坯过程中坯体厚度的常用方法是：（）到了唐代,瓷器制作可为以蜕变到成熟的境界,而跨入真正的瓷器时代。唐代最著名的窑为（）和（）。物料干燥时,水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。取下坯体用工具测
- 环状结构的醛糖其立体异构体数目为（）。具有抗氧化作用,用于美容和抗衰老的维生素为：（）用fehling反应来测定还原糖存在时,如果有还原糖,则反应现象是（）。下列哪一种酶是简单蛋白质（）。4
3
16
32#A
D
E#
K白色
- 揉泥时用的台面要求是（）台面铺布,两头高度一致
台面不铺布,两头高度一致
台面铺布,两头高度不一致#
台面不铺布,两头高度不一致
- 进入容器内要办理“进入设备作业证”,分析氧含量不得低于（）。恒压过滤时过滤速率随过程的进行而不断（）。柏努利方程式中的we项表示单位质量流体通过泵（或其他输送设备）所获得的能量,称为（）。有四种相同浓度的溶
- 施釉过厚过急易产生（）缺陷。构成釉的氧化物可分为（）针孔
变形
起泡
釉面开裂#A、生成体,晶体,固体
B、生成体,中间体,外体#
- 物质没有相变,只有温度的变化而引起的能量改变并以热能形式表现出来的这个热能称之为（）。单级的离心式鼓风机、通风机风压都不会很高,如下哪一项不是原因？（）潜热#
显热
溶解热气体的密度很低
单级
离心式
出口处
- 关于单糖的叙述那一个是错误的（）。β-氧化的酶促反应顺序为（）下列哪种酶可催化AMP、ADP和ATP之间的相互转变：（）下列哪一项描述对于DNA聚合酶III是错误的（）。一切单糖都具有不对称碳原子,都具有旋光性
所有单
- 直链淀粉遇碘呈（）；支链淀粉遇碘呈（）。下图中X为正常酶促反应曲线,在有竞争性抑制剂存在时的曲线是（）。下列有关L-谷氨酸脱氢酶的描述错误的是（）。糖有氧氧化的最终产物是（）。脂肪酸beta-氧化的产物不包括
- 初学者对拉坯机的速度要调至（）寻找泥团中心时,左撇子操作者通常启动拉坯机为（）影响坯体内扩散的因素主要是器型结构、成型水分和（）。匀速#
快速
慢速
极速高速顺时针
高速逆时针
低速顺时针#
低速逆时针坯体中
- 下列单糖中哪个是酮糖（）。下列关于蛋白质说法正确的是（）。细胞水平的调节不包括下列哪种方式（）。聚L-亮氨酸在二氧己环中呈α-螺旋,而聚L-异亮氨酸则不能形成α-螺旋,这是因为（）。嘧啶环中的第一位N原子来源于
- 敞口制品如碗类,修坯后产品厚度走势的要求是（）上部位、肩部位、下部位一样厚
上部位厚、肩部位薄、下部位厚
上部位薄、肩部位薄、下部位厚
上部位薄、肩部位厚、下部位薄#
- 下列糖中为非还原糖的是（）。不需要DNA连接酶参与的反应是（）下列哪些酶属于肽链内切酶：（）①氨肽酶②羧肽酶③二肽酶④胰蛋白酶⑤胃蛋白酶下列含有两个羧基的氨基酸是（）。由维生素转变而来的是（）。胆固醇不可转变
- 在标准状态下,1mol气体的体积是（）。阻力系数法将局部阻力hf表示成局部阻力系数与动压头的乘积,管出口入容器的阻力系数为（）某离心泵的特性曲线为Ⅰ,将N台这样的泵并联,并联泵的特性曲线为Ⅱ。则曲线Ⅱ与曲线Ⅰ相比（
- 支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子,其中葡萄糖和葡萄糖之间的连接是（）。一分子乙酰CoA经TCA循环氧化后的产物是（）。合成一分子尿素需要消耗：（）以下物质不属于生物膜的组成成份的是（）。由氨基酸生
- 润滑油路所不具备的作用是（）。输送含固体颗粒的液体时,离心泵的叶轮应选用（）以提高效率。离心泵装置中吸入管路的（）的作用是防止启动前灌入的液体从泵内流出。不用其它试剂,限用化学方法区别下列两组内的四瓶溶
- 燃烧必须同时具备（）个条件。2
3#
4
5
- 下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。在鸟氨酸循环中,尿素由下列那种物质水解而的得（）。下列何种变化不是蛋白质变性引起的（）。三羧酸循环又称为（）。葡萄糖+葡萄糖
葡萄糖+果糖#
葡萄糖+半乳糖
果糖+半乳
- 用来排除蒸汽管路重冷凝水,以充分利用蒸汽潜热的是（）。在同温同压下1摩氩气和1摩氟气具有相同的（）减压阀
安全阀
疏水阀#质子数#
质量
原子数
体积#
- 离心泵是利用叶轮高速旋转所产生的离心力来输送（）的设备。甲认为物料在转筒干燥器中进行干燥时,整个停留时间都是有效的干燥时间,离心泵的特性曲线会发生如下哪种变化（）。如下各项中,有几项可能会导致原本正确安
- 单元操作精馏是属于（）过程。单位时间内流过管道任意截面的流体量称为（）。干燥器进口的温度计最小分度是0.1℃,下面是同一温度时的几种记录,哪一种是正确的（）离心泵运转时,其导轮（）。单向传质
双向传质#
热量传
- 下列那种糖不是还原糖（）。盐析法沉淀蛋白质的原理是（）。葡萄糖
半乳糖
蔗糖#
麦芽糖
核糖中和电荷、破坏水化膜#
与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
调节蛋白质溶液的等电点
使蛋白质溶液成为pI
- 对于相律,下面的陈述中正确的是（）通过阳极化在铝合金表面生成的氧化膜有什么特点：（）.下列哪种氨基酸不能由人体合成（）。哪一成分tRNA中存在而mRNA中不存在（）。相律不适用于有化学反应的多相系统
影响相平衡
- 离心泵压头G与流量Q的关系是（）。离心泵在正常工作时,如下各处液体压强最高的是（）。如下哪种离心泵常采用开式叶轮,且叶片数目较少？（）精馏操作中,若进料组分中轻组分减少,（）。以下关于进料组成中重组分的说法
- 离心泵的叶轮应选用（）以提高效率。计算下列四种“数”时,下列说法中正确的是（）为了防止气蚀现象的发生,必须使泵入口处压强（）流体的饱和蒸汽压。某型号离心泵的特性方程为H=f（qV）。若N台这样的泵串联,排气,启动
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