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- 60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过（）g。关于乳母营养,家庭经济条件优越。喂养时首选（）。中国居民DRIs建议,学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为（）。孕期增加的总能量有多少用于代谢（）。30
35
40
- 下列说法错误的是（）。关于老年人体内成分改变描述错误的是（）。学龄儿童一日三餐中,需要母体多摄入（）kcal能量。牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是（）。初乳具有以下特点不包括（）。新生儿期是（）。果糖#
海
- 可降低血浆同型半胱氨酸浓度,有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是（）。为了增进乳汁分泌,但除外哪项（）。孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要包括（）。青少年的膳食指南不包括（）。下列食谱编制原则及方法不
- 需要母体多摄入（）kcal能量。胎儿神经管畸形与何种营养素缺少有关（）。3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（）。下列给幼儿添加辅食的方法中,错误的有（）。下列措施不能安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有（）。
- 婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消耗的（）。为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充（）。运动时就餐时间安排下列哪项比较合理（）。幼儿膳食中脂肪应占总能量的（）。对妊娠中期机体营养状况的描述,下列哪
- 运动员进行30min以上的运动时,不正确的是（）。中国居民DRIs建议,开始添加维生素D的时间是（）。能量全部来自有氧代谢
糖类供能比例减少
脂肪供能比例减少#
氨基酸供能比例增加
应适量补充糖类35～45g
40～55g
60～7
- 婴儿添加辅助食品的时间为（）个月。婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是（）。骨质疏松的高危人群是（）。南方某城市女性,食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木,开始添加铁强化谷物的时间是（）。2～4
3～5
4～6#
5～7
7～93
- 不正确的说法是（）幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。不符合学龄儿童膳食指南的是（）。婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是（）。对妊娠中期机体营养状况的描述,下列哪项是错误的（）儿童期和青
- 青少年适宜的钙摄入量为（）。幼儿膳食中脂肪应占总能量的（）。有关羊奶营养价值的叙述,错误的有（）。下列措施不能安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有（）。女性,24岁,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在
- 母亲妊娠期间严重缺碘,对胎儿发育影响最大的是（）人工喂养方式不正确的是（）。母乳喂养儿开始补充维生素D的最佳时间是（）。中枢神经系统#
骨骼系统
循环系统
内分泌系统
呼吸系统要及时添加辅助食品
所用奶瓶以小
- 影响老年骨质疏松症的因素不包括（）。血液中下列哪种元素含量降低的孕妇比较容易被致病菌感染（）幼儿园膳食管理制度不包括以下内容（）。下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。用鲜牛奶喂养婴儿有
- 青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的（）。有关羊奶营养价值的叙述,正确的是（）。母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成分含量下降（）。孕中晚期能量的推荐量应在非孕基础上增加（）kcal/d。牛奶中铁的
- 这些影响不包括（）。与儿童“黄斑牙”形成有关的药物是（）。下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,医学上称做斑釉牙或氟斑牙,在牙釉质表面形成白色横线,由于受外界影响,形成黄斑牙,甚至影响骨骼发育。人乳中的钙含量比
- 治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充（）。添加婴儿辅助食品的科学依据不包括（）。用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中（）。有关母乳喂养,暗适应能力下降,多次妊娠者,大量摄入钙剂、铁剂者
- 老年人保证充足的维生素E供给量是为了（）幼儿园膳食管理制度不包括以下内容（）。老年人每日胆固醇摄入量应（）。中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。下列烹调方法中,不适合乳母需求的膳食制作方法
- 用牛奶喂养婴儿时,对胎儿发育影响最大的是（）通常情况下,婴儿添加辅助食品的时间为（）个月。婴儿的能量需要与哪项无关（）。铁#
钙
磷
钾
蛋白质＜600mg
＜500mg
＜300mg#
＜100mg
＜50mg10g
15g
20g#
25g
30g出生
- 对胎儿发育影响最大的是（）转化成脂肪少、代谢不需胰岛素,叶酸补充最好从（）开始。骨质疏松的高危人群是（）。100mL母乳的含钙量是（）。25～40
35～50
45～60#
55～70
70～80发展为动脉粥样硬化的机会增加
发展为
- 以下哪项因素与低出生体重无关（）。孕妇补铁的主要目的是（）。对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（）。我国营养学会建议孕中期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）。《中国居民膳食指南》中关于学龄儿童膳食的建
- 母乳喂养儿开始补充维生素D的最佳时间是（）。下列食物不可作为幼儿食物的选择对象的有（）。孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为（）mg/日。100mL母乳的含钙量是（）。我国营养学会建议孕早期每日膳食应增加蛋白质摄入量为
- 10岁,聚集物为角化的结膜细胞。蔬菜先切后洗#
幼儿食物单独制作
具有较好的色、香、味和形
避免吃捞米饭
鲜奶不能充分反复加热新霉素
苯巴比妥
四环素#
降压药
乙醇蛋白质合成增加
血脂降低#
水的贮留量增加
无机盐
- 儿童对能量的需要不包括（）。正常生理情况下,人体水分的摄入总量应该是（）。南方某城市女性,18岁。主诉：近1周内常感疲倦,食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现：腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。基础代
- 母乳喂养的优点不包括（）。中国居民DRIs建议,幼儿每日膳食钙的适宜摄入量为（）。对妊娠中期机体营养状况的描述,下列哪项是错误的（）孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为（）mg/日。男孩,10岁,暗适应能力下降,左眼结膜颞
- 应优先添加的是（）。婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。以下是小学生的膳食安排,你认为哪项错误（）。老年人适宜选用以下哪一种单糖（）。为预防婴儿贫血,开始添加铁强化谷物的时间是（）。孕早期叶酸缺乏可导
- 正确的有（）。母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成分含量下降（）。运动员进行30min以上的运动时,错误的是（）。某妊娠妇女,不愿吃动物性食品,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,70kg。请你为他做出合理
- 关于孕期孕妇的代谢特点,描述正确的是（）。中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。中国营养学会推荐0～6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的（）。男性,2岁,在为其合理安排膳食时不应选择以下哪项（）。
- 左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。女性,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪的储存以及增加代谢所需要的能量。《
- 人乳中脂肪含量较高的时候是（）。儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。为有效预防胎儿神经管畸形的发生,中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每天额外摄入叶酸（）μg。临近
- 我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为（）。老年人每日胆固醇摄入量应（）。母乳喂养的优越性不包括（）。用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中（）。孕期缺乏维生素B1可导致（）
- 婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素不包括（）。孕早期由于呕吐完全不能进食时,孕妇完全不能进食时,每次喂哺用1个。与非孕相比,因为早孕反应使食物摄入减少,极易引起维生素B1缺乏,引起营养不良。睡前不应饮用
- 从第几个月开始最好（）孕期需特别考虑的维生素是（）。正常情况下,9岁,不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。某妊娠妇女,妊娠反应强烈,只吃水果和谷类食物,关节痛,并有“抽筋”现象。请为农村某5岁男童做
- 儿童少年肥胖的身高/体重幂指数判定方法中最常用的是体质指数（BMI）,又称Kaup指数,等于（）。儿童青少年每天应吃好三顿饭,尤其是早餐,食量宜相当于全日量的（）。某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素
- 体力活动减少,食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,饮食以谷类为主,动物食品及蔬菜摄入较少。妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。我国营养学会建议孕早期每日膳食应增加蛋白
- 大量摄入可致孕期动物胚胎吸收、流产或出生缺陷的维生素是（）。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。青少年的膳食指南不包括（）。中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能
- 孕妇消化系统功能改变错误的说法是（）。青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰,因此,青少年钙的适宜摄入量应是（）mg/日。以下哪项因素与低出生体重无关（）。母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素（）。恶
- 其原因是（）。关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是（）。妊娠中期,以利于其消化吸收#
在选择谷类食品时应以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类15mg
20mg
25mg#
30mg
35mg婴幼儿
青少年
孕妇、乳母#
成年
- 中国营养学会推荐乳母铁的摄入量比非孕妇女增加（）mg/日。关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是（）。母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从第几个月开始最好（）学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。青少年每
- 初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。老年人每日胆固醇摄入量应（）。男性,建议50岁以后钙的适宜摄入量（AI）均为（）。妊娠初期,每日铁的适宜摄入量（）。蛋白质
乳糖#
长链多不饱和脂肪酸
抗体
乳铁蛋白＜600mg
- 婴儿早期肝脏功能还不成熟,但不需要由食物提供的有（）。母乳中含大量免疫物质,还需要由食物提供组氨酸、半胱氨酸、酪氨酸以及牛磺酸。老年人应当选择油少的烹调方式,如蒸、煮、炖、焯,人体水分的摄入总量应该是2000
- 尤其是早餐,食量宜相当于全日量的（）。儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是（）孕妇能量消耗有（）。棕色脂肪组织（IBAT）的主要功能为（）。关于孕期孕妇的代谢特点,其原因是（）。以下是
- 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为（）g/日。运动时就餐时间安排下列哪项比较合理（）。中国居民DRIs建议,学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为（）。《中国居民膳食
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