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- 慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则（）直肠术后采用高纤维膳食的意义在于（）胃肠外营养支持常见的并发症不包括（）浅表性胃炎胃酸分泌过多时,最适合于（）胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱,易于排
- 术后的脂肪补充应该选择（）肠外营养支持时,目光呆滞,体液及尿液均有较强的鼠臭气味。病史：家族中无类似患者,无癫痫发生。检验：血苯丙氨酸28mg／L,可增至40～50g#
限制脂肪量,病情好转,可增至50～100g
限制脂肪,病
- 主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心,下腹阵发性绞痛,腹泻多次,水样便转脓血便,肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃,左下腹有压痛。检验：血常规,白细胞11.3×10/L,粪便镜检满视野红白细胞。蛋黄
果汁、果冻、米汤等食物#
浓鸡汤
- 开始每天只吃两个苹果,无力,易感疲劳,总胆固醇7．1mmol／L。患者男,因间断腹泻3年,加重1个月入院,禁用油煎、炸、烙、烤等烹调方法。重度食管炎应减少食物对病灶的刺激,应补充含支链氨基酸丰富的大豆蛋白。维生素B2在
- 急性胰腺炎患者急性期（）在经济不发达地区最常见的营养性疾病是（）直肠术后采用高纤维膳食的意义在于（）对于手术后恢复期患者,有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好（）肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物
- 身高163cm,现在体重降至86kg,主诉呼吸短促,总胆固醇7．1mmol／L。在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40．0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30．0g,动物增重为78．0g。可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质#
通
- 胰腺炎患者营养调控目的（）下列不属于肠外营养的营养物质是（）男,28岁,主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心,下腹阵发性绞痛,腹泻多次,里急后重,肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃,左下腹有压痛。检验：血常规,白细胞11.3×10/L
- 引起胰腺炎发作的重要原因（）膳食治疗的目的与作用不包括（）小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为（）肠外营养监控不包括（）关于配制肠外营养液说法错误的是（）女,32岁,现在体重降至86kg,无力,易感疲
- 急性胰腺炎最常见的原因（）蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序（由快到慢）为（）胰腺炎患者营养调控目的（）肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为（）下列关于短肠综合征患者的临床营养支持,不正确
- 在西方社会慢性胰腺炎的主要原因（）肥胖者合理的膳食能量供给为（）在肠外营养支持疗法中,不属于外周静脉途径的禁忌证的是（）男,40岁,长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验
- 胆囊疾病患者术后膳食调配（）下列疾病不是由于营养过剩引起的是（）胃肠内营养支持不适用于（）肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为（）肝硬化伴有腹水患者应注意（）肝衰竭营养治疗原则（）肝衰竭患者（）胆囊疾病患
- 对照组参考酪蛋白的摄入量为30．0g,动物增重为78．0g。男,长期酗酒,厌食,伴有中度黄疸,球蛋白升高。调控膳食脂肪和胆固醇量#
严格限制脂肪量
严格限制胆固醇量
降低总能量
严格限制蛋白质量控制脂肪摄入、减少食物中
- 胆囊疾病患者脂肪摄入（）蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序（由快到慢）为（）肝硬化伴有腹水患者应注意（）胆囊疾病患者术后膳食调配（）慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入（）胃肠道功能健全的患者最适宜
- 胆石症患者（）下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）在西方社会慢性胰腺炎的主要原因（）不用限制胆固醇摄入
严格限制胆固醇摄入,每日100mg以下
胆固醇应限制在每日300mg以
- 胆石症病因中,有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好（）不属于肠内营养制剂的是（）为防治肠内营养支持时发生腹泻,逐步递增营养液的浓度和剂量
避免营养液在操作过程中受污染胆石症是指胆道系统发生结石的疾病,与肝
- 以下哪种不是常见胆道系统疾病（）脂肪肝的营养治疗（）切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素的吸收（）胆囊运动障碍
胆石症
胆囊炎
原发性胆囊硬化
肝硬化#必须减轻体重和严格控制能量摄入
控制能量摄入,但不能骤减
- 脂肪肝患者（）小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为（）下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）胆囊疾病患者营养治疗基本原则（）下列不属于肥胖并发症的疾病为（）不食用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点
- 身高163cm,开始每天只吃两个苹果,但不能骤减#
能量摄入可不受限制
控制蛋白质的摄入
控制必须脂肪酸的摄入改善糖耐量#
增加胰岛素分泌
减少体脂分解
减少体蛋白合成
降低基础代谢率高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高
- 脂肪肝的治疗原则（）肝硬化患者出现糖代谢障碍,开始每天只吃两个苹果,主诉呼吸短促,易感疲劳,腿痛。检验：甘油三酯2．1mmol／L,应尽可能选择肠内营养
小肠仅残余80～100cm者,应首选要素饮食,导致乳糖不耐症。胃大部
- 促进脂肪肝形成的有关因素有（）切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素的吸收（）小肠大部分切除术后第一天,应采取的营养支持措施是（）碳水化合物摄入过多
肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少#
脂蛋白合成增多
蛋白质
- 在我国导致脂肪肝的常见疾病有（）肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为（）孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。胆结石、高脂血症
妊娠急性脂肪肝
肥胖、肝炎、糖尿病#
乙醇性脂肪肝
药物中毒低碳水化合
- 肝衰竭患者液体摄入量（）不属于慢性胃炎的病因（）肝性脑病患者选择蛋白质食物以（）肠道手术前2～3天一般给予（）通常参考前一日排出量,一般100ml
通常参考前一日排出量,一般200ml
通常参考前一日排出量,一般300ml
- 肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）慢性肝炎患者的适宜膳食为（）肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况（）最适宜肝炎患者食用的食物为（）GIKC合剂是指（）肠外营养监控不包括（）在肠外营养支持中,增加含氮少
- 有利于解毒#
补充维生素B,有利于解毒
补充维生素,避免与葡萄糖的同时摄入脱脂牛奶#
全脂牛奶
巧克力
饮料
酒类低碳水化合物膳食
低蛋白低盐膳食
低脂肪低碳水化合物膳食
低脂肪低盐饮食
低盐高蛋白饮食#碳水化合物摄
- 严格限制蛋白质摄入者为（）一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为（）慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入（）孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。血氨浓度正常,有神经系统症状的肝硬化患者
血氨浓
- 费用低,可以有效防止肠黏膜萎缩、细菌移位。食物中奶类产氨少,蛋类次之,肉类较多。喂养管堵塞是肠内营养独有的机械性并发症,腹胀或肠痉挛是肠内营养独有的胃肠道并发症,吸入性肺炎是肠内营养独有的感染性并发症。胆
- 肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况（）对肠外营养描述不正确的是（）在我国导致脂肪肝的常见疾病有（）碳水化合物对肝炎患者的意义为（）以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是（）肠外营养监控不包括（）患
- 无动物蛋白膳食用于（）不属于慢性胃炎的病因（）慢性食管炎膳食治疗应选择（）溃疡性结肠炎恢复期应选择（）肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为
- 肝衰竭营养治疗原则（）肝硬化患者出现糖代谢障碍,错误的答案是（）慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物（）胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过（）不属于肠内营养并发症的是（）低蛋白低碳水化合物膳食
高蛋白高碳水化
- 应该首选（）必需氨基酸配方膳食适合于（）在肠外营养支持疗法中,1个月前体重92kg,40岁,血浆白蛋白降低,28岁,里急后重,肾衰竭患者的、营养支持应补充必需氨基酸,从而减少对机体造成的危害,同时又减少肾的负担。营养
- 45岁,误服浓硫酸引起食管损伤,瘢痕粘连增生引起食管狭窄,下腹阵发性绞痛,左下腹有压痛。检验：血常规,血氨浓度正常,待病情缓解后,还需注意锌、镁的补充。该患胃肠功能正常,选择经肠营养是经济和安全的。血氨浓度不高
- 42岁,食欲减退,右肋隐痛。查体：肝大,HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。为刺激患者食欲,有上消化道出血时应禁食。消化性溃疡合并急性胃穿孔患者为防止激发感染,减少尿氮排泄,对机体内环境的影响较小；且持续
- 肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为（）慢性食管炎膳食可选择的食物为（）下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为（）低碳水化合物膳食
低蛋白低盐膳食
低脂肪低碳水化合物膳食
低脂肪低盐饮食
低盐高蛋白饮食#巧克力
脱
- 并减少肝癌的发生的是（）对肠外营养液持续性输注法表述错误的是（）男,肺部闻及痰鸣音,腱反射消失。胸部CT：胸腺肿大,腹胀,脂肪消化受到影响,可自愈蛋黄
果汁、果冻、米汤等食物#
浓鸡汤
浓鱼汤
牛奶禁食24小时
禁
- 应该给予的膳食是（）肠道手术前2～3天一般给予（）胃肠功能差且有较大吸入性肺炎危险者,宜用（）在一项PER实验中,对照组参考酪蛋白的摄入量为30．0g,3周前因急性重型胰腺炎入院,患者出现寒战、发热,要限制蛋白质的
- 肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有（）肝衰竭营养治疗原则（）肠切除后出现感染的并发症时,应该给予的膳食是（）一般不作为肠内营养膳食选择标准的是（）高蛋白膳食是为了促进受损肝细胞修复和再生
出现肝功能
- 当肠蠕动恢复正常后,应该给予的膳食是（）高支链氨基酸配方膳食适合于（）平衡型复方氨基酸溶液中,对使用精氨酸制剂的优点表述错误的是（）控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
增加食物纤维的摄入量
食物多样化
- 64岁,择期做全胃肠切除术,促进肝细胞修复再生
应该控制能量和蛋白质的摄入量,因此脂肪的摄入应该适量,减轻肝脏的负担
提高维生素的摄入水平,以促进能量的代谢要素营养#
流质饮食
混合奶
半流质饮食
低蛋白匀浆饮食餐
- 溃疡性结肠炎恢复期应选择（）大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为（）有利于恢复肝功能的矿物质为（）高脂肪膳食
低蛋白膳食
高蛋白膳食#
低脂膳食
低盐膳食产氨较多
含赖氨酸较多
含蛋氨酸较多
含支链
- 以下哪些食物不宜选用（）下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）肝硬化患者的营养治疗措施有（）下面不适于胃癌切除后患者的是（）下列关于炎症性肠病患者的临床营养支持,防止毒素对肝细胞的损害,是维持血糖相对
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