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- 留言服务中,将《宾客留言单》放入（）后,应在信封上填写（）。以下所列清洁用具中,不需分格摆放的在工作篮的用具是哪项（）？下列哪个清洁工具需要定期检查维护？（）（1）喷壶（2）尘推（3）玻璃刮（4）拖把（5）恭
- 贵重物品寄存服务时,前台发现（）,应立即向（）汇报；客人结束使用保险箱后,前台在（）填写注销记录。酒店对设施设备的质量都有哪些要求？（）前台在核对退房客人账目时,下列选项中操作不正确的是哪项？（）影响培训
- 客人结帐后需要整理的单据有（）。在职培训中,（）始终被看作是最有效、使用最广泛的酒店一线员工技能培训方法。给员工哪些机会,可以为员工提供一个快乐工作的平台？（）发票、结账单、临时住宿登记单、预订单、杂项
- 散客预定流程的基本操作步骤（）。李斌老师的《DS效能系统》课程当中着重强调酒店卖得是什么？（）前台服务员在提供前台租借物品”,服务员操作不规范的是哪项（）？接受预定信息——查询客房流量——接受、确认预定——预定
- 现金收付时,前台应（）；对50元面额以上的钞票必须通过（）核对真伪。四步培训法适用的培训方式有（）。当面点清钱款,并唱收唱付；点钞机A、集体培训#
B、自我培训
C、一对一培训#
D、岗前培训
- 客人认领遗留物品时,必须核准（）。下列哪些属于酒店员工配置的方式？（）决策要素包括（）。下列关于简易早餐服务标准描述错误的是哪一项？（）当厨房进行原材料验收时,下列操作不正确的是哪项（）？在抽查酒店人事
- 以下对服务员在清洁电梯的操作标准,理解不正确的是哪项（）？（1）告诉来电者电话暂时无人接听；（2）询问客人是否需要留言转告；（3）标准用语是：“先生/小姐,M先生、小姐房间无人应答,注意在客人较少时清洁。
每天
- 票务代理服务过程中,让客人自行订票的标准用语是“（）”；票务代理前台不做（）；票务代理服务中,对（）有变化时,必须与客人及时联系,并确认。请稍等…...这是订票电话,您可以联系对方送票。谢谢；入账处理；时间和价
- 物品赔偿处理的基本步骤（）。酒店经理以身作则的做法表现有哪些？（）除了直接获得收益外,酒店提供会议服务的另一重要原因是（）。参观房间流程中,前台需要通知客房的次数及内容分别为以下哪项（）？下列对客房服务
- 对未能及时完成的商务服务项目,须填写《（）》,确认（）。下列选项中属于酒店管理原则的是？（）商务服务记录单；项目、时间和价格A、运用权力#
B、纪律#
C、领导
D、劳动分工#
- 前台在聆听和记录时,应（）。在团队的协作上解释正确的是（）。下列选项中对员工指甲要求叙述不正确的一项是哪项（）？下列关于简易早餐服务标准描述错误的是哪一项？（）《关于如家设立合理化建议奖的通知》中规定,
- 参观房间前,前台需要准备（）。奖励会议可为酒店带来可观的收入,因为（）。若DND房间持续到夜间,为防止客人发生意外,前厅经理/副理需致电该房间,致电时间为哪项（）？酒店客房中“书写区域”主要的设备配置,有哪些（）
- 要留下委托人的（）。前台服务员在接听电话时,您认为正确的是哪项（）？下列不属于巡视厨房必须关注的工作内容是哪项（）？如家酒店新价格权限体系对酒店各类客源的价格进行了规定,用左手接听电话,礼貌问候：“您好,
- 物品赔偿处理中事件调查的操作要求（）。若客人在退房时出示有效家宾卡,前台的处理不符合标准的哪项（）？在营业店房型、房数变更审批流程中,涉及价格变更的操作,正确的是哪项（）？（1）掌握物品损坏的确切证据；（
- 下列描述不正确的是哪项（）？根据《火警应急预案》要求,叫醒客人,让来电者听到你的微笑
如来电者王先生打错电话,这里是如家酒店,上门客人同时到达,前台服务员应在礼貌道别后,格式符合标准组织临时力量,让员工和客人
- 在《*快捷酒店备用钥匙管理制度》中,酒店电子总卡、前台贵重物品保险箱通开钥匙应该放在（）。酒店公共区域应时刻保持整洁美观,以下关于公共区域的卫生清洁工作,描述不正确的是哪项（）？餐厅顶部黑色铝合金网格吊顶
- 前台将VIP预订信息输入电脑后,应在备注内输入“（）”字样。为了有效地使用时间,一名销售人员应尽量减少（）方面的时间花费。VIP个人的销售拜访
电话销售
日常工作#
散客
- 描述正确的是哪项（）？（1）木门门套基层不落地,卫生间门套要在门槛石上并留5~6mm间隙,拼装后涂刷,先难后易,可持身份证件复印件至酒店前台领取实体卡（身份证原件）#
前台在为家宾会员办理入住时,若遇前台网络中断,
- 夜审打印所有表格必须有（）的签名。要做到酒店全员营销的意识,应从哪些方面入手？（）酒店使用的印刷广告包括（）酒店员工在与客人交流过程中,需在夜审前打印的报表有哪些（）？（1）预审房价表（2）当天欠款离店客
- 前台为住店客人补发钥匙时,下列处理不当的是哪项（）？下列关于自助早餐叙述不正确的是哪项？（）对于消防逃生门的要求,正确的是哪一项（）？核对客人的姓名和身份并收取补办费用人民币10元做到首问式服务,对不起,我
- 客人遗失房卡,由（）申领。根据工程报修程流程标准,在维修结束后的验收程序,以下操作不正确的是哪项（）？值班经理凭有客人签字的杂项收入转账单到财务处A.工程维修好的项目,客房服务员可以等其他房间清理结束后验收
- 夜审后打印报表《在店客人余额表（二）》需要对（）的情况写明原因。“酒店出售的是一种特殊的‘商品’——服务。”这句话是（）说的。下列关于餐厅日常工作协作的说法,错误的是哪一项？（）如家汽车站店于2011年2月1日正
- 信用卡预授权在PMS中的操作是（）。下面关于“任务导向VS效果导向”的区别说法正确的是？（）RevParincrease的解释为下列哪个选项？（）在接待登记信息中的“收银信息”中填写,不能做入帐处理A、任务导向（指定）#
B、效
- 《（）》由当班值班经理对需冲帐帐目逐条写明原因,由（）审核签字。酒店工程部技工应该如何对待自己所分管的设备（）。（）不属于测试印刷广告有效性的措施。根据洗衣服务流程标准,在取回洗衣服务中的操作,不正确的
- 前台的《小商品销售交接班表》可以视同小商品的《（）》；酒店小商品由（）负责申购；《小商品销售交接班表》中的项目不包含（）。西式管理有什么优点（）。下列对酒店消防演习频率,说法正确的是哪项？（）出库单；
- 尚未到店客人如有留言,并在（）做提示。女性员工上岗时必须涂上口红,口红颜色建议为以下哪种（）？涂料施工工艺要求：涂刷面应颜色一致,不应透底。阴阳角垂直,棱角分明。不得有泛碱咬色情况,需要对酒店菜品定价,设定
- 通过传真预订的协议散客必须填写《（）》。下列关于设备保养需实行的“十字作业法”,说法正确的是（）。客房服务员在每日使用工作车前,应检查哪些项目（）？上海南京路店共有客房90间,9月份营业额为60万元,请问9月份该
- 前台需要在《遗留物品登记标签》上填写（）。酒店经理感觉时间不够用说明什么问题,选择你认为是错误的一项：（）如客房经理需对“DND”房间进行检查时,下列操作不正确的是哪项（）？下列关于早餐服务的叙述,错误的是哪
- 酒店应该安排（）来带领客人参观。下列关于全面质量管理的叙述正确的有？（）室内墙体发霉需要具备的条件包括（）。下列不属于酒店销售经理每月必须使用的表单是哪项？（）酒店在下列哪种情况下可以临时性关闭CRS的
- （）的预订单必须放入相应的（）。下列选项属于为做好酒店客房预订工作,前台服务员需做好的相应工作内容的是哪项（）？以下所列报表中,需在夜审前打印的报表有哪些（）？（1）预审房价表（2）当天欠款离店客人余额表
- 客人办理完入住手续后,”同时（）。自我反省成功的加速器,其作用下面说法正确的是？（）早上前厅经理到餐厅巡检早餐备餐情况,下列对现场督导管理描述正确的是哪项（）？您的房间是*楼,再见；指引电梯或房间方向A、可
- 租借服务中,应采用定量、定容、定位的摆放方法和遵循分类集中、物品特性的摆放原则,以下对物品的摆放方法和摆放原则的理解,不正确的是哪项（）？熨衣板和熨斗、电吹风、多功能插座A、学员准备、培训准备、学员练习、
- 2007年11月15日客房服务员捡到当月第11件遗留物品,请问酒店在《遗留物品登记标签》和记录本上的编号为（）。下面属于惯性思维引发的问题的解决方法的是（）。下面对于提供高效、快捷服务的要点表述正确的是？（）下
- （）的客人属于E类特殊客人。何为权力,下列叙述正确的是（）。酒店产品的质量包括三个部分（）。前台服务员在核对本班次的账目和现金时,请问当日《预收款收据》（白联）金额之和与《收银员交款报告》中相对的应为哪
- 如果客人需要开门服务,前台应核对（）。以下所列酒店印章中,可以在《预收款收据》上加盖的印章有哪些？（）（1）公章（2）销售专用章（3）财务专用章（4）发票专用章（5）前台收讫章（6）现金收讫章VIP客人房间的准
- 如果遇到客人现金购买的早餐券要退回,（）；隔日的,需及时进行的登记和存档工作项目叙述完整的是哪项（）？前台对《房间/房价变更单》的流向和审核操作不标准的是哪项（）？前台在为客人办理代领遗留物品手续时,错误
- VIP离店,前台应（）。除了直接获得收益外,酒店提供会议服务的另一重要原因是（）。以下哪种操作系统支持NTFS格式（）免查房,办理快速CHECK-OUT手续。尽可能提前将VIP客人的帐单打印出来,为客人做好结帐准备工作创建
- 《当天欠款离店客人余额表》在（）打印,打印（）份。以下选项中哪些管理层统称为经理？（）餐厅员工在为客人撤去茶杯时的标准礼貌用语是哪项（）？夜审前；1A、经理#
B、主管#
C、总经理
D、总监请问要帮您撤下茶水
- 由（）。客房钥匙需由谁进行检查,多长时间需检查一次（）？下列选项中,想预定如家酒店。如家火车站店商务大床房的门市价为299元,李小姐可享受航空会员价格为多少元（）？下列关于影响酒店是否进行超预订的叙述,酒店
- 酒店向客人提供订票中心电话,让客人自订机票、车票时的标准用语是：“（）”在酒店的日常维修管理中,工程部的强电工作单包括（）。审视一个酒店的优势和劣势时,（）是书面、客观的自我评估。员工“调动审批表”编号存档
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