[单选题]（）是消费者为了某种目的选择餐厅作为见面和会谈的场所而外出就餐的动机。

正确答案 ：C

会面机会动机

[单选题]市场上宣称的“精品菜馆”试图走的是（）创造差异之路。

正确答案 ：C

质量水平

[多选题]餐饮组织的基本形态有（）

正确答案 ：BCD

直线式

参谋式

混合式

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