正确答案: A
8~10%,10%
题目:老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]与贫血无关的是()
维生素B1
[单选题]关于高血压的危险因素,下列叙述不正确的是()
高血压无遗传倾向性
解析:高血压有遗传倾向性。
[单选题]维生素C的良好食物来源是()
蔬菜、水果
[单选题]粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()
赖氨酸
[单选题]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值()
赖氨酸
[单选题]水溶性维生素摄入过多时()
可经尿液排出体外
[多选题]膳食中微量元素缺乏可使铅的毒性增加,这些微量元素主要是()
铁
锌
铜
解析:膳食中微量元素缺乏可使铅的毒性增加,这些微量元素主要是:铁、锌、铜。