正确答案: D

D、1：3～1：4

题目：根据饭店的档次，规模定员，按全员量定工种和岗位的人数，客房部人数约占饭店总人数的30%，设楼层服务台的饭店楼层服务员人数与客房数的比例为（）左右。

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[单选题]谈判中必须维护（）方利益。

D、己

[单选题]客人投诉时，要注意做好记录，内容包括：投诉的内容、（），投诉客人所住房间号及投诉时间。

B、投诉客人的姓名

[单选题]梳妆镜铜耳擦铜，需用时间10分钟/间，而员工一天的工作量为（）间，循环周期每月擦一次。

B、40