正确答案: D

静电除菌

题目：发酵过程中的空气灭菌，在对很小的微粒来说，（）除菌效果是很有限的.

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[单选题]在食品生物技术发展过程中，人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品，采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是（）。

面包酵母