正确答案: E

0.239kcal

题目：1千焦（kJ）等于（）

解析：1cal=4.2J。

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[单选题]可缩合成蔗糖的2分子单糖为（）

1分子葡萄糖和1分子果糖

解析：蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的葡萄糖和果糖。

[单选题]母乳中含大量免疫物质，其中具有直接杀菌抗炎作用的是（）

溶菌酶

[单选题]脂肪的主要食物来源是（）

肉类食物和植物种子

解析：脂肪的主要食物来源是肉类食物和植物种子。

[单选题]孕中期锌的RNI为（）

16.5mg／d

解析：孕中期锌的RNI为16.5mg／d。