正确答案: C

杜松子酒

题目：金酒又称（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]为早餐客人提供的蛋类菜肴中通常跟配烤面包片的是（）。

水波蛋

[单选题]西餐餐具品种繁多，每种餐具都有自己的特殊的用途。用于吃主菜和鱼类以外的菜点，也作为儿童用餐叉的是（）。

甜点叉

[单选题]食物存放应实行（）。

四隔离

[单选题]为使活泼型的顾客留下良好的印象，服务人员应该做到（）。

多与其交流、沟通

[单选题]下列选项中，属于甜食酒的是（）。

马德拉酒

[单选题]当西餐用餐人数低于36人时，台形宜采用（）。

“回”字形