正确答案:

题目：煮0.75公斤牛肉，应加生汤（）克。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]按乙醇含量分，中度酒指乙醇含量在（）之间的饮料酒。

40°～65°

[单选题]不发酵茶有绿茶、（）。

黄茶

[多选题]以下可作为啤酒评分质量指标的有（）。

颜色

泡沫

香气

口味

[单选题]黑龙江省最大的河流是（），同时也是俄罗斯和中国的界河。

黑龙江

[单选题]改善生活的客人需要讲究（）。

D、风味