正确答案:

题目：在我国地区饮食习惯有：华北地区以（）为主，华东地区的上海、江苏、浙江、安徽等地爱吃（）；广东人讲究清鲜，喜食各种禽、肉、虾、生猛海鲜，喜欢（）.

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[单选题]下列哪种食物不是属于“五畜”里的？（）

鸟

[单选题]中式烹调高级技师属于国家职业资格（）