[单选题]公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（）部门投诉。

正确答案 ：C

工商行政管理部门

[单选题]国家建立（），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

正确答案 ：A

食品安全风险监测和评估制度

[单选题]食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（）。

正确答案 ：C

生活饮用水卫生标准要求

[单选题]超过保质期限的食品（）。

正确答案 ：C

不能销售

[单选题]下列哪一项不属于食品卫生监督职责（）

正确答案 ：E

对发生食物中毒的患者进行抢救治疗

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