公卫执业医师题库2022食品安全法及其实施条例题库考试题253

1. [单选题]进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于（）年。

A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 五年

2. [单选题]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。

A. 三倍
B. 五倍
C. 十倍
D. 十五倍

3. [单选题]制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。

A. 国外食品安全标准
B. 食品安全风险评估结果
C. 监督检查结果
D. 抽样检验结果

4. [单选题]重大食品安全事故^{(food safety have)}涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由（）组织事故责任调查。

A. 国务院
B. 所在省、自治区、直辖市共同
C. 国家食品安全委员会
D. 卫生部

5. [单选题]在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照（）的规定给予处罚。

A. 《中华人民共和国广告法》
B. 《中华人民共和国食品安全法》
C. 《中华人民共和国消费者权益保护法》
D. 《中华人民共和国产品质量法》

6. [单选题]声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及（）。

A. 适宜人群
B. 不适宜人群
C. 功效成分
D. 治疗功能

7. [单选题]国务院（）部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。

A. 商务
B. 工商行政
C. 卫生行政
D. 质量监督

8. [单选题]制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全^{(life safety)}，其前提是（）。

A. 保证食品安全
B. 保障食品生产
C. 保护食品经营
D. 严惩违法行为

9. [单选题]生产经营营养成分不符合食品安全标准的婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，最高可受到货值金额（）处罚。

A. A.2倍罚款B.3倍罚款C.5倍罚款D.10倍罚款

10. [单选题]下列哪一项不属于食品卫生监督职责（）

A. 对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
B. 对食物中毒和食品传染事故进行调查，并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法^{(food hygiene law)}的行为追查责任，依法进行行政处罚
D. 进行食品卫生监测，检验和技术指导
E. 对发生食物中毒的患者进行抢救治疗

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