正确答案: C

C、金黄色

题目：干贝以颗粒干燥、大而完整、大小均匀、呈（）、略有光泽、无霜、无杂质为上品。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]企业（）是指企业在经营活动中一定时期劳动成果与劳动消耗、劳动占用之间的对比关系。

A、经济效益

[多选题]软炸类的菜肴应挂（）

蛋清糊

蛋泡糊

[单选题]裱花工艺中，调制蛋白膏时最好选用（）的新鲜蛋白。

浓稠度高，韧性好