正确答案: C

C、40

题目：我国配制酒的酒精浓度一般不超过（）度。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]星级饭店客用薄棉被的规格长不小于2000毫米，宽不小于（）毫米，材料采用优质棉。

B、1100

[单选题]客房用品的申购是由使用部门根据营业上的需要，提出申购物品的名称，规格型号，（）。

C、数量

[单选题]青岛啤酒产于（）省。

C、山东

[单选题]客房部合理地配备人员和工作安排，关系到（）和费用的控制。

B、劳动力

[单选题]下列说法不正确的是（）。

A、客房部与餐饮部工作互不相关

[单选题]将客房原始记录加工整理成管理资料，一般分为检查、整理和（）三个阶段。

C、分析

[单选题]客房清洁逐级检查制度中客房服务员自查制度的内容之一是（）。

C、自查的意义

[单选题]设法使客人消气，需要特别注意（）。

A、先让客人把话说完