正确答案: C

含有许多脂肪和乳糖

题目：初乳营养成分极高，下列说法错误的是（）

解析：初乳含有较多的维生素A、锌、铜，而脂肪和乳糖含量较成熟乳少，适合新生儿的营养需要和消化能力。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）

各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用

解析：此题主要考核蛋白质互补作用，各种蛋白质不必同时食用才能发挥蛋白质互补作用，但不同蛋白质使用时间越接近越好。

[单选题]钙的最好来源是（）

奶及奶制品

[单选题]鱼类矿物质含量大致为（）

1％～2％

[多选题]高原环境中补充多种维生素，对机体的益处有（）

增强体力

改善心肺功能

增强呼吸酶活性，增加耐缺氧力

解析：多种维生素可增强人体的代谢活动，并增强体质。

[单选题]某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜溃疡，舌头破溃呈现地图样，鼻唇沟、眉间、耳后出现溢脂性皮炎，眼睑边缘发炎，角膜毛细血管增生等症状