正确答案: A

在植物和动物中均含有已形成的维生素A

题目：关于维生素A的说法错误的是（）。

解析：已形成的维生素A只存在于动物体内，植物中不含有已形成的维生素A，在黄、绿、红色植物中一部分可在体内转变成维生素A的类胡萝卜素称为维生素A原。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列哪种维生素不具有抗氧化功能（）。

维生素D

[单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素A的推荐摄入量是（）μgRE。

800

[单选题]长期摄入生鸡蛋可引起（）。

生物素缺乏

解析：生鸡蛋中含有一种生物素的拮抗物--抗生物素蛋白，长期食用生鸡蛋可导致生物素缺乏。

[单选题]机体自身可以合成下列哪种维生素（）。

维生素D

解析：在皮肤中，7-脱氢胆固醇经光照可转变为维生素D3。