正确答案: D

色氨酸

题目：在人体内可以转化为烟酸的氨基酸为（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]儿童热能消耗包括（）

以上都包括

[单选题]发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）

龙葵素

[单选题]患有下列疾病时不得从事接触直接入口食品的工作，除了（）

胃炎

[单选题]N-亚硝基化合物合成最适pH是（）

＜3

[单选题]蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）

利用率

[单选题]在铁减少期，出现改变的指标是（）

血清铁蛋白下降

[单选题]乳母长期营养不良，乳汁中成分含量改变较显著的是（）

蛋白质

[单选题]影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有（）

以上都是