正确答案: B

强制性

题目：食品安全标准是（）的技术规范。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于（）年。

二年

[单选题]违反食品安全法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予（）的处分。

撤职或者开除

[单选题]声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及（）。

治疗功能

[单选题]食品广告内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及（）。

疾病预防、治疗功能

[单选题]违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（）责任。

民事或刑事

[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于（）。

2年