正确答案: ABC

A、防止食品受到病原菌污染 B、控制病原菌的繁殖 C、杀灭病原菌

题目：预防细菌性食物中毒的基本原则是（）。

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[多选题]餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》不得：（）。

A、转让

C、出借

D、倒卖