正确答案: A

正确

题目：细菌的化学组成包括蛋白质、无机盐、糖类、脂肪和水等。

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[单选题]测定水分时，称取的样品厚度不得铺盖称量瓶的（）

5mm

[单选题]饮料总干物质的测定中，加入海砂的作用在下列说法中不正确的是（）。

起脱水作用

[单选题]测定菌落总数的培养时间是（）。

48±2h

[单选题]在用酸度计测定麦芽汁pH值时，所不需使用的检验仪器为（）。

碱式滴定管