正确答案: A

正确

题目：石斑是鱼中佳品，特别是鲜活的老鼠斑主要用于清蒸，其肉质细嫩、鲜美。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]公元（）法国的诺曼底公爵继承了英国王位，带来了法国和意大利的饮食文化，为英式菜的发展打下了基础。

B、1066年

[单选题]国际上铅在食物中的法定极限规定在（）以下。

A、2ppm（mg/kg）

[单选题]中国筵席在继承中发展，在创新中得到充实、完善和提高，如何继承，应注意的是（）等五点。

努力学习理论，武装中国宴席