正确答案:

题目：客人在品尝菜肴时，餐厅服务员应该不失时机地向客人介绍有特色的烹调方法、相关的历史（）等。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品在冰箱中存放不对的是（）。

D、所有食品无论生熟分类存放

[单选题]下列污染不属于化学污染的是（）。

B、生物性污染

[单选题]淮扬菜由淮扬、（）、苏锡、徐海等几大地方风味组成。

A、金陵

[单选题]自助餐的餐台设计要注意层次感，装饰物摆放要高低错落有致，以便（）

美观造型

[多选题]西方人认为（）是新生命和兴旺发达的象征。

鸡蛋

兔子

[单选题]瓜果类蔬菜含（）多。

水分