恩格斯称“第一次使人支配了一种自然力，从而最终把人同动物分开”

【名词&注释】

消费者(consumer)、制作方法(making method)、自然力(natural force)、清明节、民族风格(national style)、第一次(the first time)、中秋节(autumn holiday)、原始农业(primitive agriculture)、地方风味(local dishes)、中国菜(chinese dishes)

[单选题]恩格斯称“第一次使人支配了一种自然力，从而最终把人同动物分开”，指的是（）

A. 火的使用
B. 制造工具
C. 直立行走
D. 创立了原始农业^{(primitive agriculture)}

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学习资料：

[多选题]《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称为（）

A. 槚
B. 蔎
C. 茗
D. 荈

[单选题]我国南方地区流行吃青团的节日是（）

A. 春节
B. 清明节
C. 中秋节^{(autumn holiday)}
D. 腊八节

[单选题]中国菜^{(chinese dishes)}分为汉族菜、苗族菜、傣族菜等，划分的依据是（）

A. 地方风味^{(local dishes)}
B. 民族风格
C. 消费对象
D. 消费者喜好

[单选题]黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类，制作方法与绿茶相似，具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比，多了一道什么过程，是区别于绿茶的重要标志。（）

A. 发酵
B. 闷黄
C. 杀青
D. 干燥

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