【名词&注释】
西红柿(tomato)、四季豆(kidney bean)、负责制(responsibility system)、国务院、卫生行政部门(health administration)、所在地
[填空题]在常见的食品细菌中,()菌属是食品腐败性细菌的代表。
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[单选题]食品检验由()进行,实行()负责制,()对出具的食品检验报告负责。
A. 食品检验机构指定的检验人,独立食品检验机构与检验人,食品检验机构与检验人
B. 国务院卫生行政部门(health administration),依法认定的食品检验机构,食品检验机构食品检验机构
C. 国务院卫生行政部门(health administration),依法认定的食品检验机构,食品检验机构与检验人食品检验机构与检验人
D. 食品检验机构指定的检验人,独立食品检验机构,食品检验机构
[单选题]食品生产企业不主动召回已出厂销售的有问题食品的,应采取以下措施。()
A. A、由所在地质量技术监督部门责令召回
B. B、由省级以上质量技术监督部门公告召回
C. C、由所在地质量技术监督部门公告召回
D. D、由省级以上质量技术监督部门责令召回
[多选题]下列哪些食物含有较高的天然有害成分。()
A. A、豆角(四季豆)
B. B、芸豆
C. C、西红柿
D. D、大蒜
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