细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。

【名词&注释】

软胶囊(soft capsule)、卫生院(public health centre)、酒精性肝损伤(alcoholic liver injury)、第一次(the first time)、特别注意(special attention)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、化学性(chemical)、毒理学安全性(toxicological safety)、卫生部门(health department)、夏秋季节

[单选题]细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。

A. E

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[单选题]味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏（）。

A. 锌
B. 铬
C. 硒
D. 钙
E. 铁

[多选题]某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性^{(toxicological safety)}实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性^(chemical)肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。

A. B, C, D, G

[多选题]2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时，A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外，其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐，经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解，未予特别注意。3月3日晚7时，A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病，症状与第一次基本相似，3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院，并报告卫生部门^{(health department)}。

A. A, B, C, D, E, F

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