【名词&注释】
能量代谢、维生素A(vitamin a)、维生素B(vitamin b)、乌龙茶(oolong tea)、基础代谢(basal metabolism)、脚气病(beriberi)
[单选题]与脚气病(beriberi)有关的维生素是()
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素B2
D. 维生素B1
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[多选题]下列关于基础代谢(basal metabolism)描述正确的是()。
A. 是指人体在维持呼吸、心跳等最基本活动情况下的能量代谢B.是指人体基本运动情况下的能量代谢C.可以用气体代谢法来测量D.正常情况下男子的基础代谢(basal metabolism)高于女子E.无体力运动情况下的能量代谢
[单选题]茶叶中()属于不发酵茶。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 黑茶
D. 乌龙茶
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