锌的生理作用不包括（）

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、外毒素(exotoxin)、肠毒素(enterotoxin)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、葡萄球菌(aureus)、超高温(uht)、营养素(nutrient)、无机盐(inorganic salt)、有助于(helpful to)

[单选题]锌的生理作用不包括（）

A. 促进生长发育与组织再生
B. 促进食欲
C. 促进维生素A代谢
D. 促进钙吸收
E. 促进机体免疫功能

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学习资料：

[单选题]患乳房炎乳牛的奶的消毒方法为（）

A. 巴氏消毒后食用
B. 煮沸消毒食用
C. 超高温消毒后食用
D. 蒸汽消毒后供成人使用
E. 不能供人食用

[单选题]增加小麦的出粉率，主要影响那种营养素^(nutrient)的营养价值（）

A. 无机盐^{(inorganic salt)}
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. B族维生素
E. 碳水化合物

[单选题]女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用（）

A. 酸奶
B. 脱脂奶
C. 奶粉
D. 甜炼乳
E. 淡炼乳

[单选题]有助于^{(helpful to)}预防缺铁性贫血的食物是（）

A. 牛奶
B. 鸡蛋
C. 精粉
D. 动物内脏
E. 苹果

[单选题]葡萄球菌在生长过程中能够产生的毒素有（）

A. 溶血素
B. 外毒素
C. 肠毒素
D. 杀白细胞素
E. 以上都有

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