发酵工程中增殖培养的控制因素为（）

【名词&注释】

发酵罐、培养基灭菌(medium sterilization)

[多选题]发酵工程中增殖培养的控制因素为（）

A. A、控制养分
B. B、控制光照
C. C、控制培养条件
D. D、避免污染

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学习资料：

[多选题]为防止和控制培养基灭菌过程中杂菌的侵入，实践生产常采用的灭菌措施有（）.

A. 培养基灭菌
B. 发酵罐灭菌
C. 对所有发酵过程的物料进行灭菌
D. 发酵时保持纯种状态

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