中国面点习惯上分为三大流派：京式、广式和（）

【名词&注释】

安全性(safety)、饮食文化(dietetic culture)、营养食品(nutrition food)、全国重点文物保护单位(key historical site under state protect ...)、第四次(the fourth)、第五次(the fifth)

[单选题]中国面点习惯上分为三大流派：京式、广式和（）

A. 桂式
B. 川式
C. 鲁式
D. 苏式

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[单选题]由消费热量食品转向消费安全、卫生、营养食品，更加注重食品的安全性，全球正在发生饮食文化的（）

A. 第三次变革
B. 第四次^{(the fourth)}变革
C. 第五次^{(the fifth)}变革
D. 第六次变革

[单选题]泸州古称江阳，自古有“江阳尽道多佳酿”之美誉。泸州最老的酒窖，明（）年间所建，已列为全国重点文物保护单位。

A. 景泰
B. 万历
C. 永乐
D. 嘉靖

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