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转基因食品的发展经历三个阶段:①改善食品品质、增加食品营养为

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    细胞培养(cell culture)、转基因食品(genetically modified food)、分批培养(batch culture)、基本条件(basic condition)、必备条件(essential condition)、DNA连接酶(dna ligase)、逆转录酶(reverse transcriptase)、基因工程食品(genetic engineering food)、性能好(good performance)

  • [单选题]转基因食品的发展经历三个阶段:①改善食品品质、增加食品营养为目的的转基因食品阶段②增加作物抗性为目的的植物源基因工程食品(genetic engineering food)阶段③增加食品功能因子和免疫特性为目的的转基因食品阶段。有关这三个阶段排列正确的是()。

  • A. ①②③
    B. ③②①
    C. ②①③
    D. ③①②

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  • 学习资料:
  • [单选题]食品基因工程的基本过程就是利用重组DNA技术,在体外通过人工剪切和拼接等方法。对生物基因进行重组,并使重组基因在受体内表达,产生出人类所需要的特定食物。请问在重组过程中,下列哪种酶用到的频率最低?()
  • A. 限制性内切酶
    B. DNA连接酶
    C. DNA聚合酶
    D. 逆转录酶(reverse transcriptase)

  • [单选题]一个悬浮细胞培养体系需满足一些基本条件才能培养成功,下列哪一个条件不属于必备条件?()
  • A. 悬浮培养物分散性能好(good performance),细胞团较小
    B. 细胞形状和细胞团大小大致相同
    C. 生长较为迅速,悬浮细胞短时间内即可翻倍
    D. 需采用分批培养方法

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