下列哪种矿物质有利于恢复肝功能（）。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、蛋氨酸(methionine)、脂肪肝(fatty liver)、卵磷脂(lecithin)、矿物质(mineral)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、肝功能(liver function)、调味品(condiment)、有利于(beneficial to)、供给量

[单选题]下列哪种矿物质有利于^{(beneficial to)}恢复肝功能^{(liver function)}（）。

A. 钠
B. 硒
C. 汞
D. 碘
E. 铅

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学习资料：

[单选题]伤寒患者的饮食应限制摄入（）。

A. 粗粮
B. 猪肉
C. 牛奶
D. 鱼肉
E. 鸡蛋

[单选题]下列哪种物质属于抗脂肪肝物质（）。

A. 葡萄糖
B. 胆碱
C. 氨
D. 中链甘油三酯
E. 亚油酸

[单选题]结核病患者不用限制的物质为（）。

A. 烟
B. 酒
C. 糖
D. 辣椒
E. 咖喱

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