诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是（）。

【名词&注释】

能量代谢、需要量(requirement)、记忆力(memory)、新方法(new method)、胃肠道(gastrointestinal)、体重减轻(weight loss)、暗适应功能(dark adaptation function)、食欲不振(loss of appetite)、眼结膜印迹细胞(conjunctival impression cytology)、蔬菜类(green stuff)

[单选题]诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是（）。

A. 血清维生素A水平测定
B. 改进的相对剂量反应试验（MRDR）
C. 视觉暗适应功能^{(dark adaptation function)}测定
D. 血浆视黄醇结合蛋白测定
E. 眼结膜印迹细胞^{(conjunctival impression cytology)}学法（CIC.

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[单选题]维生素的共同特点除外（）。

A. A.虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用B.都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中C.它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量D.大多数维生素不能在体内合成，也不能储存于组织中E.常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能，不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物

[单选题]维生素B1最主要的营养作用是（）。

A. 调节机体物质代谢和能量代谢
B. 促进生长发育
C. 影响DNA的合成
D. 有利于胃肠道正常蠕动
E. 影响内分泌系统

[单选题]维生素B2主要来源于（）。

A. 水果
B. 谷物
C. 蔬菜类^{(green stuff)}
D. 动物内脏
E. 调味品类

[单选题]糙皮病（癞皮病）的前驱症状不包括（）。

A. 记忆力差
B. 疲劳乏力
C. 体重减轻
D. 脱发
E. 食欲不振^{(loss of appetite)}

[单选题]长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为（）。

A. 维生素C缺乏
B. 维生素E缺乏
C. 核黄素中毒
D. 叶酸缺乏
E. 维生素A不足

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