在有机食品加工过程中，允许使用（）等物质。

【名词&注释】

食品安全(food safety)、化学合成(chemical synthesis)、不安全(unsafe)、操作性(operability)、天然防腐剂(natural preservative)、不合格品(reject)、不符合(inconformity)、安全使用期(safe period for use)、生产日期(manufacture date)

[单选题]在有机食品加工过程中，允许使用（）等物质。

A. A、化学合成和天然的防腐剂
B. B、化学合成和天然色素
C. C、所有国家未禁止使用的色素
D. D、天然色素和天然防腐剂

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[多选题]氨基甲酸酯类农药的特点是（）

A. 药效快
B. 选择性较高
C. 毒性较低
D. 容易在生物体内蓄积
E. 容易土壤微生物分解

[单选题]对限期使用的产品，没有标明生产日期^{(manufacture date)}或者安全使用期^{(safe period for use)}的，处货值金额（）的罚款。

A. 10%以下
B. 20%以下
C. .30%以下
D. 40%以下

[单选题]对不符合^{(inconformity)}操作性前提方案条件下生产的产品，以下说法正确的是（）

A. 应为潜在不安全产品
B. 应按潜在不安全产品进行处理
C. 应评价不符合^{(inconformity)}的原因和对食品安全可能造成的后果，必要时按潜在不安全产品进行处理
D. 经原因分析，按不合格品进行处理

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