正确答案: A
正确
题目:卫生规范与GMP的不同之处在于对保证营养价值、功效成分及感官性状未作相应的品质管理要求。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]隐匿、转移、变卖、损毁产品质量监督部门或工商行政管理部门查封扣押的物品的,处被隐匿、转移、变卖、损毁物品货值金额()的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得。
等值以上三倍以下
[单选题]潜在不安全产品是指()
超出关键限值的条件下生产的产品
[单选题]第五类许可现场核查,要求内窗台下斜:()
A、45度
[多选题]细菌性食物中毒发生是由于:()
A、生熟交叉污染
B、餐具清洗消毒不彻底
C、食物贮存温度时间不当
D、食物未烧熟煮透
E、操作人员患病带菌污染