【名词&注释】
氯乙烯(vinyl chloride)、计算公式(calculation formula)、病患者(disease)
[单选题]残留有机氯农药最多的食品是()。
A. 肉鱼类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 粮谷类
E. 豆类
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学习资料:
[单选题]鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指()。
A. 在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
B. 在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
C. 在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
D. 在550℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
E. 在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖
[单选题]哪种塑料单体对人体无害()。
A. 氯乙烯
B. 苯乙烯
C. 乙烯
D. 甲醛
E. 乙醛
[单选题]糠尿病患者的理想体重(kg)计算公式为()。
A. 身高(cm)-120
B. 身高(cm)-115
C. 身高(cm)-110
D. 身高(cm)-105
E. 身高(cm)-100
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