没食子酸乙酯比色法测定饮料中的茶多酚时，如果改变磷酸盐缓冲溶

【名词&注释】

茶多酚(tea polyphenol)、额定电流、粪大肠菌(fecal coliform)、保险丝(fuse)、发生变化、磷酸盐缓冲溶液(phosphate buffer)

[判断题]没食子酸乙酯比色法测定饮料中的茶多酚时，如果改变磷酸盐缓冲溶液^{(phosphate buffer)}的浓度，显色后溶液的吸光度也会发生变化。

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学习资料：

[单选题]检测粪大肠菌时，用接种环将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种EC肉汤管，置（）水浴箱内培养。

A. 44.5±0.5℃
B. 42±1℃
C. 37±1℃
D. 36±1℃

[单选题]常用的保险丝是由铅锡合金等材料制成，特点是柔软、熔点低，其熔断电流应等于（）

A. 额定电流
B. 额定电流的1.3-2.1倍
C. 额定电流的5-6倍
D. 额定电流的10倍

[单选题]容量分析法，又称滴定分析法，常见的有（）种。

A. 4
B. 3
C. 2
D. 5

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