维生素E在下列哪一种环境中较稳定（）

【名词&注释】

维生素(vitamin)、糖尿病患者(diabetic patients)、红细胞(erythrocyte)、增加量(rate of increment)

[单选题]维生素E在下列哪一种环境中较稳定（）

A. 酸性
B. 碱性
C. 中性
D. 不能确定

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[单选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和出生的子女（）

A. 贫血
B. 钙代谢紊乱
C. 凝血障碍
D. 锌代谢紊乱

[单选题]长期吃过精细的米面容易引起（）缺乏

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 都不是

[单选题]糖尿病患者的营养治疗原则下列哪一条是错误的（）

A. 要供给充足的碳水化合物
B. 进食定量定时
C. 忌煎炸食物
D. 多吃富含维生素的食物

[单选题]孕妇血容量增加，至孕（）周达到高峰，最大增加量^{(rate of increment)}为50%。

A. A、12-14
B. B、20-22
C. C、24-26
D. D、28-32

[单选题]通常所说的血型是指红细胞的血型，主要包括两个血型系统（）血型系统可以分为A型、B型、AB型和O型。

A. A、RH血型系统
B. B、RY血型系统
C. C、ABO血型系统
D. D、OAB血型系统

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