【名词&注释】
放线菌(actinomycetes)、人工授精(artificial insemination)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、绝大多数(most)、食品安全法规(food safety regulation)、标定标准溶液、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、平行测定(parallel determination)、建立食品安全管理体系
[单选题]食品安全法规定,食《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》分别自()起施行。
A. A、2009年6月1日;2009年7月20日
B. B、2009年6月1日;2009年8月1日
C. C、2009年7月1日;2009年7月20日
D. D、2009年7月1日;2009年9月1日
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学习资料:
[单选题]以下食物中毒最为常见的是().
A. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
B. 细菌性食物中毒
C. 真菌性食物中毒
D. 有毒动物中毒
E. 有毒植物中毒
[单选题]制备标准溶液时,下述错误的一项是()。
A. 所用试剂纯度应在分析纯以上
B. B.标定标准溶液是两人各做4次平行测定(parallel determination)
C. 标定和使用标准溶液时,如温度存在此差异,应按规定进行补正
D. 凡规定用“规定”和“比较”两种方法测定浓度时,浓度值以比较结果为准
[单选题]()可以不附加产品标识。
A. .瓶装白酒
B. 罐装饮料
C. 散装月饼
D. .皮鞋
[单选题]下列对于GB/T22000说法正确的是()
A. A、GB/T22000不要求组织将与食品安全相关的适用的法律法规的要求纳入到食品安全管理体系B、GB/T22000是法律法规的最低要求应用C、GB/T22000对于所有在食品链中期望建立食品安全管理体系的组织的所有要求都是通用D、以上说法都对
[单选题]在pH4.6以上并含有碳水化合物的罐藏食品中,绝大多数引起非产气型变质的微生物是()
A. 放线菌
B. 酵母
C. 嗜热脂肪芽孢细菌
D. 青霉
[单选题]有机畜禽养殖中允许采用如下何种繁殖方法?()
A. A、胚胎移植
B. B、人工授精
C. C、克隆
D. D、激素促进排卵
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